wheat :ມີເຂົ້າສາລີ malt (60 ~ 70%) ແລະ wheat sprout (25 ~ 40%) ເປັນວັດຖຸດິບ, ບາງຄັ້ງຈະເພີ່ມ 5% oat, ຫມັກໂດຍ.
ເຊື້ອແບັກທີເຣັຍຂອງເບຍຂ້າງເທິງແລະອາຊິດ lactic, ມັນມີລັກສະນະເປັນຈໍານວນເຫຼົ້າເລັກນ້ອຍ, ຮ່າງກາຍແຂງແຮງ, ສີຈືດໆ, ເລັກນ້ອຍ.
ລົດຊາດສົ້ມ, ສົດຊື່ນ, ອຸດົມສົມບູນໃນໂພຊະນາການ. ເນື່ອງຈາກເບຍຂາວມັກຈະຖືກບໍລິໂພກເປັນເບຍຮ່າງ, ມັນອຸດົມໄປດ້ວຍທັງເຊື້ອລາ ແລະອາຊິດ lactic
ສ່ວນປະກອບ | ນ້ໍາ, malt, hops, ເຊື້ອລາ, ແລະອື່ນໆ | |||
ເນື້ອໃນເຫຼົ້າ | 2.3-8% vol ເຫຼົ້າສາມາດປັບແຕ່ງໄດ້ | |||
ປະເພດການໝັກ | underfermentation (ແບບອ່ອນໆ) | ການໝັກເທິງສຸດ (ຄວາມຂົ້ນຂ້ອນຂ້າງສູງ) | ||
Wort ຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນ | 8ºP ~ 18ºP ຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນສູງຂະຫນາດກາງ | |||
ເຕັກນິກການເຮັດໝັນ | ການ pasteurization |
ຊຸດ:
ເປັນຫຍັງເລືອກພວກເຮົາ
1. ໂຮງງານຜະລິດເບຍຂອງຕົນເອງ, ປະສົບການການຜະລິດຫຼາຍປີ, ຄຸນນະພາບທີ່ຫມັ້ນຄົງ
2. ສາຍການຜະລິດການຕື່ມຫຼາຍ, ການຈັດສົ່ງໄວ
3. ສະຫນັບສະຫນູນການບໍລິການຕົວຢ່າງ, ການຄົ້ນຄວ້າລົດຊາດແລະການພັດທະນາ, ແລະເຮັດໃຫ້ຕົວຢ່າງ
4. ໃຫ້ບໍລິການ OEM ODM ແລະການບໍລິການອອກແບບປ້າຍ
5. ສະຫນັບສະຫນູນການບໍລິການຄໍາສັ່ງຂະຫນາດນ້ອຍ